Dinkel – Giersch Baguette, Zopf ( Quark-Ölteig) mit Kräutern oder Blüten aromatisiert                               Käsegebäck mit Wiesengeschmack
verschiedene süße Aufstriche aus Wiese und Garten
Kräuter – und Blütenbutter
Käseplatte mit Rohmilchkäse vom Mooshof angerichtet auf einem Wildpflanzenteppich
leckere Frischkäsevarianten – Geschmack Wiese an knackigem Gartengemüse
Rührei mit Wildkräutern nach Jahreszeit
verschiede Pflanzenaufstriche – herzhaft
Wildkräutersüppchen nach Art des Hauses
Warmes Schmankerl
mit verschiedenen Blattsalaten und Beikräutern und Blüten aus dem Bauerngarten
süßes Deckelchen nach Lust und Laune der Köchin

Dieser Menüvorschlag kann je nach Jahreszeit und Pflanzenverfügbarkeit variieren.