Willkommensgruß
Paradies-Prickler vom Obstparadies Staufen
Kräuterquiche

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Etwas Warmes für kalte Tage
Rindfleischsuppe mit Thymian-Grießklößchen, Kräuterflädle und Riebele

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Hauptgang
Rinderbraten vom Weiderind mit Wildkräutersenf-Kruste
Quitten-Chutney
Laugenknödel
Blumenkohl-Variationen

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Der gute Abschluss
Apfelküchle mit Eckhofeis